Schlagwort: Kerala
Ein grüner Teppich über den Berggipfeln: die Teeplantagen von Munnar
Wie ein Teppich überdecken die Teeplantagen höheren Gebirgslagen. Munnar verfügt über die höchste Teeplantage der Welt. Der Teeanbau wurde dort im 19. Jahrhundert von den Briten eingeführt. Das von der Kolonialmacht befreite Indien hat nach 1947 die Traditionen des Teeanbaus fortgesetzt und erweitert. Knapp 20 000 Menschen beschäftigt die Teegenossenschaft heute in den Kannan Devan…
WeiterlesenGourmet- und Gewürzreisen in Kerala
Gute Ideen auf der WTM 2014 in London Tagsüber besuchen Sie Gewürz- und Teeplantagen und abends lernen Sie wie man richtig indisch kocht. Richtig, nicht nur mit Pfeffer, Salz und Curry. Indien ist das Land, wo der Pfeffer wächst, und noch viel mehr. Sowohl in Menge als auch in Vielfalt ist Indien Weltmarktführer im Gewürzanbau.…
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